- Бизнес: Продукты питания, инвестиции от 50 000 руб., окупаемость от 5 мес., минимальная площадь от 2 м?
- Сфера бизнеса: торговля, производство
Уличная торговля сладкой ватой
Сахарная вата – неповторимый продукт. Устоять перед видом воздушного облака не имеет возможности ни один ребенок, да и многие взрослые не отказывают себе в этом лакомстве. Вторую порцию смогут осилить не все, но преодолеть искушение и пройти мимо лотка с данной простенькой сладостью непросто.
Беря сладкую вату, мы не вспоминаем о том, что покупаем 7 грамм сахара по цене килограмма. Бизнес на сахарной вате – сверхприбыльный, единственный его недочёт – сезонность, не смотря на то, что в закрытых помещениях возможно торговать в любое время года.
Гарантированно удачной будет торговля сахарной ватой в местах отдыха детей с родителями и молодежи. В зоопарках, цирках, парках, на пляжах, у детских театров, на главных улицах с детскими магазинами, в открытых кафе и т.п. постоянно выстраиваются очереди за воздушной многоцветной сладкой ватой.
Сладость должна быть съедена сразу после изготовления, в противном случае она осядет и потеряет форму, это событие необходимо учитывать, выбирая торговое место.
Для организации торговли достаточно зарегистрировать ИП либо ООО, поставить в известность Роспоребнадзор и забрать в аренду маленькой участок в людном месте либо реализовывать сладкую вату с мобильной тележки.
Разработка изготовления
Процесс изготовление сладкой ваты совсем несложен: в аппарат засыпают сахар-песок, подогревают его, плавят и раскручивают в центрифуге. Из жидкого сиропа образуются узкие волокна, каковые равномерно наматывают на палочку. Все весьма легко и весьма выгодно – каждую порцию возможно реализовывать по 100 рублей.
Оборудование
Аппараты для изготовление сладкой ваты производят многие страны. Не считая отечественных, на рынке имеется аппараты, произведенные в Украине, Китае, США и Тайване. Российское оборудование не весьма надежное, но стоит недорого, исходя из этого стартовать возможно на нем.
Конструкция очень несложная, складывается из газовой горелки, маломощного электродвигателя и двух подшипников. Кое-какие умельцы предпочитают не брать фирменное оборудование, а собрать его собственными руками. Для начала бизнеса данный вариант в полной мере оправдан, вы сможете оценить возможности и при успешной торговле приобрести опытный американский аппарат, что прослужит много лет.
Самый недорогой отечественный аппарат Pullman PL-1011 стоит всего 3 000 руб., а дорогой американский GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II – 130 000 рублей.
доходы и Расходы
Дабы начать бизнес, вам необходимо приобрести расходные материалы и оборудование:
- Аппарат – 3 000-130 000 руб.
- Стойка для аппарата и палатка – 5 000 руб.
- Аккумулятор – 5 000 руб.
- Сахар – обычный либо особый многоцветный. Для одной порции необходимо 5-10 грамм сахара. Цена отечественного сахара-песка – около 60 руб./кг.
- Палочки для сладкой ваты – 100 штук – 90 руб.
- Пищевые красители – 800 руб. за упаковку 450 г. Добавки придают вате вкус, цвет и запах.
- Баллон газа – 1 000 руб., пяти литров достаточно для изготовления 800 порций ваты.
- Заработная плат продавца – 10 000-20 000 руб./мес. Вам не нужен умелый продавец, с работой в полной мере справится студент в свободное от учебы время.
- Арендная плата за место – около 14 000 руб., но цена зависит от города и места.
Всего – около 50 000 руб.
Сырье
Порция сахарной ваты – это 7-9 грамм расплавленного сахара. Дабы вата была многоцветной и вкусно пахла, к сахару додают ароматизаторы и пищевые красители с фруктовым вкусом. Особые наполнители в один момент закрашивают вату и придают ей запах.
Вторая необходимая часть – палочки. Вы имеете возможность остановиться на самых несложных и недорогих древесных палочках либо украсить товар радостными разрисованными бумажными и пластиковыми.
Рентабельность
По уровню рентабельности с продажей сахарной ваты смогут сравниться немногие виды бизнеса – 400%. Наряду с этим для старта хватает инвестиций от 50 000 до 170 000 рублей на приобретение оборудования, расходных материалов, оплату труда и аренду места продавцов.
За одну смену выручка образовывает в среднем 5 000 руб. (50 порций по 100 руб.), но в выходные дни и в людном месте вы сможете реализовывать намного больше сахарной ваты. Дабы приготовить 50 порций вам пригодится:
- Сахар – 1 кг
- Палочки – 50 шт.
- Добавки – 8 грамм
Расходные материалы обойдутся не дороже 90 руб.
Если вы собираетесь установить палатку на открытом воздухе, в работе будут перерывы, поскольку в пасмурные и дождливые дни торговлю нужно будет приостановить. Но пара выходных дней не помешают вам окупить вложения в течение сезона – за три-пять месяцев.
Специфика данного бизнеса содержится в зависимости от сезона и места расположения. Но, даже в том случае, если вам не удастся занять точку в зоопарке либо на центрального аллее парка с аттракционами, инвестиции окупятся в обязательном порядке.
© Старецкая Елена, TimesNet.ru
Крутая бизнес идея от африканских друзей!
Увлекательные записи:
- Идея для бизнеса: консультации по грудному вскармливанию
- Идея малого бизнеса: прокат водных аттракционов
- Как быстро и легально заработать деньги без вложений
Похожие статьи, которые вам, наверника будут интересны:
-
Бизнес по производству и продаже сахарной ваты
Бизнес: Продукты питания, инвестиции от 70 000 руб., минимальная площадь от 2 м? Сфера бизнеса: торговля, производство Производство сахарной ваты Всеми…
-
Как открыть бизнес по производству и продаже свежевыжатого сока
Бизнес: Продукты питания, инвестиции от 150 000 руб., окупаемость от 12 мес., минимальная площадь от 3 м? Сфера бизнеса: торговля, производство Бизнес на…
-
Свой бизнес по продаже хот-догов
Бизнес: Кафе и рестораны, инвестиции от 30 000 руб., окупаемость от 3 мес., минимальная площадь от 2 м? Сфера бизнеса: торговля, публичное питание Как…
-
Как открыть бизнес по продаже фаст-фуда (быстрого питания)
Бизнес: Кафе и рестораны, инвестиции от 10 000 000 руб., Сфера бизнеса: публичное питание Как открыть бизнес по продаже фаст-фуда Современный бешенный…