Как открыть торговую точку по продаже развесного мороженого?

      Комментарии к записи Как открыть торговую точку по продаже развесного мороженого? отключены

Содержание статьи:

  • Желаю открыть точку по продаже развесного мороженого! Что необходимо для этого?
  • Ход 1: Как оформить точку с мороженым
  • Ход 2: Ищем место размещения торговой точки
  • Ход 3: Оборудование для открытия торговой точки развесного мороженого
  • Ход 4: Ассортимент товаров
  • Ход 5: Персонал торговой точки по продаже развесного мороженого
  • Ход 6: Работа с поставщиками
  • Ход 7: Реклама развесного мороженого
  • какое количество стоит организовать точку по продаже развесного мороженого?
  • Выгодно ли открыть точку по продаже развесного мороженого?

Как открыть торговую точку по продаже развесного мороженого?

Как открыть торговую точку по продаже развесного мороженого? Пошаговая инструкция

Мороженое – это такое лакомство, каковые люди обожают с самого детства и до глубокой старости. Сравнительно не так давно спрос на мороженое был лишь в жаркие периоды года, но на данный момент обстановка изменилась и этот продукт стал востребованным круглый год. В баре, ресторане либо на дискотеке кроме того в самый разгар зимы, порция вкусного мороженого сможет принести наслаждение и поднять настроение.

Желаю открыть точку по продаже развесного мороженого! Что необходимо для этого?

Находчивые люди уже давно осознали, что получать посредством мороженого достаточно легко и весьма интересно. Для этого совсем не нужно каждый день изготавливать много килограмм данного продукта. Так как существенно дешевле и целесообразнее закупать его оптом и реализовывать на развес.

При верном и важном подходе таковой вид деятельности есть весьма рентабельным. Реализация мороженого – это не только торговый процесс, но и эстетическое воздействие, потому, что клиенты берут любимый продукт детства.

Разглядим пошагово, как открыть точку по торговле развесным мороженым.

Ход 1: Как оформить точку с мороженым

Для запуска проекта необходимо взять:

  • документ об оформлении личной предпринимательской деятельности
  • документы, каковые подтверждают регистрацию предпринимателя в налоговой работе.

Потом нужно оформить контракт аренды на помещение и взять соответствующее разрешение в СЭС. Торговая точка либо магазин по продаже развесного мороженого обязан отвечать всем нужным требованиям заведения общепита.

Кроме этого, помещение должно быть оборудовано совокупностью бесперебойного водоснабжения. Вся продукция должна быть упакована. Торговать на улице категорически запрещается, потому, что накладывание мороженого в стаканчики на открытом воздухе считается неотёсанным нарушением санитарных норм.

Кроме этого перед запуском проекта нужно взять все документы в пожарной инспекции. Необходимо подчеркнуть тот факт, что местные власти не требуют каких-либо особых разрешений для реализации мороженого. Исходя из этого особенных неприятностей с оформлением документов появиться не должно.

Ход 2: Ищем место размещения торговой точки

Торговая точка с мороженым должна быть снабжена в пределах трех квадратных метров. Как показывает опыт, такую площадь без неприятностей оформляют под соглашение аренды. Согласно точке зрения ряда экспертов, хорошим местом для размещения точки с мороженым считается место, расположенное неподалеку от выхода из супермаркета.

Кроме этого прекрасно подойдет место рядом от метро, парка либо жилого района. Главным условием тут есть наличие постоянного потока людей.

Сходу выяснить совершенное место для размещения магазина с мороженым будет сложно. Исходя из этого действенно будет открыть в один момент пара точек в возможно прибыльных местах.

В случае если в городе имеется большой торговый центр либо центр, то в обязательном порядке стоит располагать точку с мороженым в нем. В таких местах люди не только берут вещи, но и довольно часто выполняют досуг. А хороший отдых неосуществим без вкусного мороженого.

Ход 3: Оборудование для открытия торговой точки развесного мороженого

Количество оборудования зависит от размеров торговой точки

Количество оборудования напрямую будет зависеть от размеров торговой точки.

Минимальный набор обязан включать в себя следующее:

  • Кассовый аппарат.
  • Устройство для измерения массы мороженного.
  • Холодильные камеры.
  • ёмкости и Различные сосуды.
  • Железные столовые устройства.

Умелые участники данного направления бизнеса советуют начинающим предпринимателям брать личные холодильные камеры, а не пользоваться одолжениями арендодателей. Это связано с тем, что они намеренно завышают цены, но официально это нигде не оговаривается.

Ход 4: Ассортимент товаров

В стандартном виде развесное мороженое подается в форме шарика весом 50 гр. Полость стаканчика наполняется особой железной ложкой, которая именуется скупой. В торговой точке продукция должна быть разнообразной.

Должны находиться разные сорта мороженого, как с хорошим, так и с экзотическим вкусом. Хорошим показателем считается наличие на одной торговой точке 40 видов мороженого.

Предпринимателю стоит кроме этого позаботиться о разных вариантах упаковки. Дабы мороженое продолжительно сохраняло форму и не таяло, вся посуда обязана изготавливаться из особого вида пластика, что прекрасно держит мороз. В стандартном наборе торговой точки должны находиться ведёрки, стаканчики, рожки, ванночки и другая упаковочная продукция.

Ход 5: Персонал торговой точки по продаже развесного мороженого

Перед приемом на работу все продавцы обязательно должны пройти медосмотр и иметь на руках медицинские книжки.

Подбирать продавцов направляться шепетильно, потому, что от качества их работы зависит уровень продаж, а, следовательно, и прибыль. Для обычного функционирования торговой точки достаточно двух продавцов, каковые заинтересованы в исполнении торгового замысла. Для этого нужно установить сдельно-премиальную совокупность зарплаты .

Кроме этого продавец должен быть вежливым и спокойным.

Ход 6: Работа с поставщиками

Начинающим предпринимателям направляться налаживать контакты с большими компаниями, каковые способны предоставлять товар высокого качества по оптовым стоимостям.

Для заключения соглашения с таковой компанией нужны такие документы:

  • Копия документа об оформлении ИП.
  • Документы, каковые подтверждают регистрацию предпринимателя в налоговой работе.
  • В некоторых случаях пригодится соглашение аренды либо учредительные документы компании.

В соответствии с неспециализированным правилам, доставка товара осуществляется в течение трех рабочих дней по окончании согласования всех условий соглашения.

На видео: Мороженое по собственному рецепту

Ход 7: Реклама развесного мороженого

Этот проект будет прибыльным и популярным, в случае если его верно разрекламировать. Исходя из этого торговая точка должна быть узнаваемой, иметь уникальное заглавием и оформление. Кроме этого в ней неизменно должны проводиться какие-либо акции для привлечения громадного потока клиентов. Начинающим предпринимателям не следует экономить на данном нюансе и доверить проведение всей маркетинговой кампании специальные компании.

Известно большое количество случаев, в то время, когда верная реклама уже в сутки открытия сделала проект поразительно популярным.

 На видео: Школа для начинающих мороженщиков

какое количество стоит организовать точку по продаже развесного мороженого?

Разглядим, какими являются начальные вложения в бизнес по продаже развесного мороженного:

  • Плата за аренду помещения – 8 000-12 000 рублей.
  • Закупка оборудования – 30 000-70 000 рублей.
  • Закупка товара – 15 000-50 000 рублей.
  • Зарплата персоналу – 10 000-20 000 рублей.
  • Юридическое оформление – 3 000-7 500 рублей.
  • Другие затраты – 7 000-20 000 рублей.

Для открытия точки по торговле развесным мороженым, нужно будет положить приблизительно 73 000-179500 руб.

Выгодно ли открыть точку по продаже развесного мороженого?

Бизнес есть высокорентабельным, исходя из этого при верной организации, полный возврат инвестиций намечается через 3-9 месяцев с момента запуска проекта.

Мороженое – это товар, что обожают все люди. Исходя из этого поток клиентов будет обеспечен. Громадным плюсом данного направления есть наличие громадного количества франшиз. Исходя из этого, в случае если начинающий предприниматель опасается запускать проект самостоятельно, то он может подключиться к команде специалистов, каковые окажут помощь ему получить при минимальном уровне риска.

Удач!

Как правильно ОПРЕДЕЛИТЬ МЕСТО для торговой точки. Мастер-класс. Марясов и Авдеев


Увлекательные записи:

Похожие статьи, которые вам, наверника будут интересны: